2007年09月07日
お庭のハーブ
タイム 
初夏の頃の タイム 大株に育ち 淡いラベンダー色の花を咲かせました。
この小さな花には 蜜が豊富らしく、毎日驚く程のみつばち ・ 蝶々が やってきましたよ。
タイムの清々しい香りが 大好きです。
挿し芽で どんどん増えて、いつの間にか家の周りが タイムの小道 に・・・

梅雨の後の暑さに 負けないよう、何度も枝を 切り戻ししました。
その枝を束ねて リボンをかけたら ・・・

・・・ 香りのリース・・・
・・・タイムの葉を刻んで パン生地を捏ね、 素朴に焼きました。

タイム の パン・ド・カンパーニュ
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この記事へのコメント
タイム の パン・ド・カンパーニュ ・・・
とても 良く焼けていますね すごい!
昨日、知り合いから 手作りパンをいただきました~
その方のパンがとてもおいしくて
我が家では、いつも待ち焦がれているような状態です
手作りパン・・どちらかのお教室に通われたのですか?
とても 良く焼けていますね すごい!
昨日、知り合いから 手作りパンをいただきました~
その方のパンがとてもおいしくて
我が家では、いつも待ち焦がれているような状態です
手作りパン・・どちらかのお教室に通われたのですか?
Posted by エブママ at 2007年09月10日 18:07
エブママ さま
芳ばしくって ふわふわと軽くて とっても美味しかったです。
20年くらい前に・・大阪で教室へ通いました。
それまでも本を見たりし焼いていましたが、食事用の美味しいパンが
焼きたくて・・
それから 焼き続けています。
おかげで いろんなパンが焼けるようになり 嬉しいです!
芳ばしくって ふわふわと軽くて とっても美味しかったです。
20年くらい前に・・大阪で教室へ通いました。
それまでも本を見たりし焼いていましたが、食事用の美味しいパンが
焼きたくて・・
それから 焼き続けています。
おかげで いろんなパンが焼けるようになり 嬉しいです!
Posted by レモングラス at 2007年09月10日 19:48

